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「ミニツアー」の楽しみはなんといってもやはり食事。
写真の左の建物が“開山堂”というお堂。
目の前にある五重塔が最もよく見えるこのお堂で食事をします。ロビーには“松の廊下”があります。実はこの松は参道にあった松で、虫害によって切り倒されたものを使っています。
この松は水戸光圀が参道を整備して松杉の植樹を行って寄進したもので、今でも参道にある古杉の大樹は当時の名残です。
写真右は茶室「紫陽閣」(しようかく)。
開山堂隣にある茶室の窓からは、茶室に付けられた名前のように紫陽花のお庭が一望できます。真綿のように敷き詰められた紫陽花は格別。

日本料理専門店

季節の旬の素材が吟味された懐石御膳。
板前さんが一つ一つの素材を活かした手作りの料理で、日ごろ味にうるさい方にも納得の味。
当日用意した献立表を見ながら、一つ一つの素材を味わうのも楽しいひとときです。
お席はグループ別にご用意していますので、お仲間同士でごゆっくりしてください。
本土寺ミニツアー特製 「紫陽花御膳」献立(平成20年6月)
焼八寸 / 玉子焼き、蒲鉾、眼張祐庵焼き、紅白はじかみ、焼き帆立、厚揚げ豆腐、
胡瓜と順才の土佐酢和え、
揚げ物 / アスパラ真丈揚げ、南瓜扁桃揚げ、陸蓮根天麩羅、青海苔塩、檸檬
煮 物 / 五目筑前煮
御食事 / 浅利御飯
香の物 / 沢庵漬け、青胡瓜漬け
甘 味 / 笹つつみ
「真心と味のさんかい亭」料理長 佐々木 専
上記献立は予告なしに一部変更される場合もございます
日本料理「さんかいてい」/松戸市日暮1-16-16 電話047-392-8550
「さんかい亭」ホームページ⇒ココクリック
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